Beschreibung
Dieser extrahohe eckige Backrahmen ist das ideale Werkzeug für alle, die flexibel und präzise backen möchten. Mit der praktischen Skalierung lässt sich die Größe stufenlos auf bis zu 32 × 46 cm einstellen – perfekt passend für Standard-Backbleche.
Die extra Höhe von 7,5 cm sorgt dafür, dass auch hohe Kuchen, Lasagne oder andere Gebäcke problemlos Platz finden. Dank durchgehender Führung und geschützter Klemmfunktion ist der Rahmen sicher fixierbar und Verrutschen gehört der Vergangenheit an.
Vorteile auf einen Blick
- Stufenlos verstellbar: bis 32 × 46 cm – passend für jedes Backblech
- Extra hoch: 7,5 cm für hohe Kuchen und Flüssigteige
- Einfach zu bedienen: Klemmfunktion mit Skala und Drehverschluss
- Hochwertiges Material: rostfreier, flexibler Federbandstahl
- Pflegeleicht: spülmaschinenfest und fruchtsäurebeständig
- Platzsparend: Zerlegbare Einzelteile für einfache Aufbewahrung
Anwendungstipps
- Bei dünnflüssigem Teig den Rahmen ein Stück in den Teig eintauchen und 5 Minuten vorbacken oder mit Backpapier auskleiden, um Auslaufen zu verhindern.
- Für ein halbes Blech kannst du Rezepte für Kuchen mit 28 cm Ø nutzen; für ein ganzes Blech einfach doppelte Menge
